決して上手ではないのだけれど 美味しかった。

実は大好物なのである。 


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携帯で写真を撮ってみた。 作り方は簡単。

強力粉 300g 砂糖 大さじ1  ドライイーストと塩 各小さじ1 お水180
これを混ぜて5分放置。 そして暖かい場所で20分発酵。

その後、お湯で30秒くらい茹でてすぐに
210度のオーブンで20分焼けば出来上がる。1時間もあれば作れる簡単ベーグル。



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外はカリカリ中はもちもち。
見た目は悪いけれど 久しぶりに美味しく出来た食べ物であります。 

ふわふわのパンじゃないからお山にも潰さずに持って行けそう♪ アレンジして
もう少しずつ極めてみたいとそう思うのであります。。。

いつか、テント泊で美味しくオサレなご飯を食べてみたいのであります。。。



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今年は 脱 テント場カップラーメン。。。 なんちて♪

明日も読むよ。お尻ぺんぺん。